Вкусные рецепты: Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой., Маковый пирог с ярко выраженным лимонным вкусом., Домашний марципан

Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой.Необходимые продукты. Смешиваем жидкие ингредиенты для те ста. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Это для начинки. Тушим яблоки с сахаром,добавив воды. Пудинг смешиваем с водой... и добавляем в кастрюлю с яблоками. Добавляем вишню. Белок отделяем от желтка:белок взбить вилкой,желток смешать с молоком. Формуем пироги,кладём их на подготовленный противень и смазываем желтком с молоком.Я полный противень сфотографировать забыла,это второй противень уже,не полный. Выпекаем до готовности. Остывшие пироги можно посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для теста нам понадобится:
300г.муки
1 пакетик разрыхлителя
80г.сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
4 капли ванильной эссенции(если нету то и без неё можно обойтись)
150г.мягкого творога
6 ст.ложек молока
6 ст.ложек растительного масла без запаха
Для начинки:
5-6 средних яблок( у меня красные,поздний сорт,название не знаю)
1 пакетик пудинга ванильного
100мл.воды(примерно)
1 пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.ложка молока
Сахарная пудра для посыпки
Маковый пирог с ярко выраженным лимонным вкусом.Миндаль превратить в крошку в блендере. Растереть яйца с сахаром добела, добавить соль, сметану, лимонный сок и цедру одного лимона. Хорошо вымешать. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь. Перемешать. Добавить в тесто мак и миндаль. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать и вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Пока печется пирог, приготовим лимонный сироп. Лимонный сок нагреть с сахаром в небольшом сотейнике, пока сахар не растворится. Вынуть пирог из духовки и сразу полить сиропом. Оставить в форме пока пирог полностью не остынет. Извлечь пирог из формы и полить глазурью, пирог должен быть полностью ею покрыт. Посыпать измельченными орехами, смешанными с горьким шоколадом.

Вам понадобится:
Для теста:
Яйца-2шт.
Сахарный песок-120 г(5 ст.л.)
Соль-1/4 ч.л.
Сметана-70 г (3 ст.л.)
Свежевыжатый лимонный сок-2 ст.л.
Мука -3/4 стакана
Миндаль измельченный-3-4 ч.л.
Разрыхлитель-1/2 ч.л.
Сливочное масло-50г
Мак -1 ст.л.
Для сиропа:
Лимонный сок-3ст.л.
Сахарный песок-3 ст.л.
Для глазури:
Сахарная пудра-1/2 ст.л.
Какао-1 ст.л.
Горячая вода -2ст.л.
Сливочное масло 2 ч.л.
Для украшения:
Горький шоколад измельченный-1 ст.л.
Миндаль измельченный-1ст.л.
Домашний марципанИз воды и сахара сварить сироп; довести до кипения и кипятить 20-30 сек. Сироп полностью охладить. Миндаль положить в комбайн и размолоть до состояния пыли. Потом добавить сахарную пудру и, не выключая мотор, тонкой струйкой влить сахарный сироп. Когда содержимое превратится в гладкую однородную массу - процесс завершен. Хранить марципан лучше всего упакованным в пищевую пленку.

Вам понадобится:
400 г миндаля (очищенного от кожицы)
200 г сах.пудры
200 г сахара (можно коричневого)
1 стакан воды
12:40 22.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Книга полезных советов

Книга полезных советов

Уют, комфорт, тепло домашнего очага – вот составляющие семейного счастья. Домоводство помогает хозяйке создавать, хранить уют. Для настоящей хозяйки не существует секретов и тайн. Но нередко жизнь ста...
Как остаться молодым и красивым?

Как остаться молодым и красивым?

Этот сложный вопрос мы себе задаем постоянно, но не всегда стремимся сделать для этого все возможное. И даже ответ на этот вопрос всегда откладываем на потом. Известно, что профилактика - это самое л...
Вкусные рецепты: Закуска "Мидии запеченые", Крем из апельсинового сока с мандаринами и сливками, Котлета снежная

Вкусные рецепты: Закуска "М...

Закуска "Мидии запеченые"Закипятите воду напополам с молоком, добавьте соль. Сварите мидии в этом супчике не больше минуты(!!!). Выложите мидии в форму. В каждую ракушку покладите соус: 1ВАРИАНТ: На в...
Вкусные рецепты: Салат "Мимоза", Борщ с "крестьянским" горохом (нутом), Холодник на простокваше

Вкусные рецепты: Салат "Мим...

Салат "Мимоза"Салат так же укладываю слоями 1-й: рыбку размять вилкой и на дно ,но без масла 2-й: маринованый лук 3-й: майонез 4-й: белки яиц на крупной тёрке 5-й: м-з 6-й: масло сливочное на крупной ...
Очищенный воздух в квартире: разбираемся, зачем нужны решетки вентиляции

Очищенный воздух в квартире: раз...

В определенных помещениях грибок, плесень, сырость стали настоящим несчастьем. Не исключено, что дело в плохой вентиляции помещения. Стоит подметить, что правильно выбранная вентиляционная решетка мож...
Как увести дискуссию в сторону, а затем вернуть обратно?

Как увести дискуссию в сторону, ...

Эта статья продолжает цикл обзора техник манипуляции и методов борьбы с ними. Рассмотрим, пожалуй, самый популярный манипуляционный метод. Увод дискуссии в сторону В Интернете это метод имеет кличку ...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.