Вкусные рецепты: Соус-хреновина с огоньком, Грибной суп с капустой, =ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ=

Соус-хреновина с огонькомПомидоры помыть,обсушить. Хрен и чеснок очистить,помыть,обсушить. У перца удалить семена,помыть,обсушить. Подготовленные овощи перемолоть в комбайне,добавить соль,сахар,перемешать. Разложить в чистые банки,закрыть крышками Хранить в холодильнике. Получилось 3 банки по 0,5 лит.

Вам понадобится:
1 кг.помидор.
200 гр.хрена.
100 гр.чеснока.
2 шт.сладкого перца.
2 шт.горького перца-огонёк.
2 чай.лож.без верха соли.
1 чай.лож.сахара.
Грибной суп с капустойСуп для кастрюли - 3 литра Подготовить капусту, лук, морковь. Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Поставить на огонь кастрюлю с водой и поджарить лук на раст.масле до золотистого цвета. Пока греется вода можно нашинковать капусту. Как только вода закипит, положить в неё 2 лавровых листа, поджаренный лук, немного соли. Чуть-чуть прокипятить. Затем добавить капусту,маринованные грибы(я использую свои домашние, типа маслят(вообще-то называются гигрофоры), можно опята, мариную их с небольшим добавлением ЯБЛОЧНОГО уксуса), убавить огонь, закрыть крышку. Как только закипит, добавить морковь, соль по вкусу(я добавляю домашнюю аджику).После закипания варить до готовности где-то минут 5. Выдавить чеснок, добавить зелень, выключить. Дать настояться. Приятного аппетита! :-)

Вам понадобится:
Вода
Капуста
Морковь - 2 средние
Лук - 1 большая
Маринованные грибы - поллитровая банка
Чеснок
Лавровый лист - 2шт.
Зелень - укроп, петрушка...
Соль по вкусу
=ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ=Яйца сварить вкрутую, остудить в хол.воде, очистить. У яиц отрезать тупой конец, осторожно вынуть желтки. Желтки растереть в однородную массу с помощью деревянной ложки. Лук мелко нарезать, немного посолить, обжарить на слив.масле до золотистого цвета. Грибы мелко порезать, обжарить, соединить с луком и протертыми желтками, тщательно перемешать. Нафаршировать смесью яйца, разделить на половинки, вырезая ножом треугольнички (получится зигзаг). Выложить их на блюдо. Залить сметаной и майонезом, украсить веточками петрушки и кружочками соленого огурца.

Вам понадобится:
200 г свежих или замороженных шампиньонов
8 яиц
1 луковица
4 ч.л. сметаны
2 ч.л. слив.масла
6 ч.л. майонеза
соль, зелень по вкусу
14:51 29.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как появился бисер?

Как появился бисер?

Первые нательные, и не только нательные, украшения появились очень давно, ещё в первобытные времена. Всевозможные ракушки, камешки, осколки, зубы, кости нанизывались на стебли трав и волосы, по сути, ...
Вкусные рецепты: Яблочно-творожные треугольнички, ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ, "Творожная замазка" - Цацики

Вкусные рецепты: Яблочно-творожн...

Яблочно-творожные треугольничкиИспытанный временем рецепт! Главное - часто им даже остыть не дают! :-)) И когда говорю: "Руками не трогать!" делают как на шестой пошаговой фотографии :-) Тесто замесит...
Ламинация металопластиковых окон - легко и доступно

Ламинация металопластиковых окон...

           Давно прошли те времена когда вещи покупались по принципу "что удалось найти". Сейчас можно смело фантазировать на тему цвета и эстетики, а производи...
Источники бесперебойного питания, понижающие трансформаторы и другое электрооборудование

Источники бесперебойного питания...

Стабилизаторы напряжения предназначены для поддержания постоянного значения электрической энергии. Использование стабилизаторов напряжения способно поддерживать постоянное значение электрической энерг...
Особенности продвижения сайта в Яндексе

Особенности продвижения сайта в ...

Как и любая другая поисковая система, Яндекс имеет некоторые особенности. И при правильной оптимизации сайта под Яндекс, необходимо под эти особенности подстраиваться. Определяющими факторами пол...
Как выбрать цвет спальни?

Как выбрать цвет спальни?

Значительное влияние на состояние нашего ума возможно, за исключением погоды, оказывают цвета. Поликлиника, актовые залы, бистро, рабочие места выкрашены в цвета, умеющие влиять на поступки и настроен...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.