Вкусные рецепты: Хмельной вишневый пирог (без выпечки), Салат с красной рыбой, овощами и сыром, варенье из кабачков

Хмельной вишневый пирог (без выпечки)Распустить масло на слабом огне. Для основы взять ржаные хлебцы,положить их в пакет и хорошо раскатать скалкой,пока хлебцы не раскрошатся.Высыпатькрошкив миску и хорошо перемешатьс маслом и вишневой водкой (ликером). Выстелить форму (D 24-26 см) фольгой, выложить на нее массу иутрамбовать. Поставить в холодильник. Желатин замачивать в 1/3 ст. холодной воде в течение 10минут. На водяной бане подогреть, до полного растворения желатина. Для крема смешать маскарпоне с йогуртом,сахарной пудрой,лимонным соком и водкой (ликером).Желатин ввести в крем и поставить в холодильник, пока крем не начнет застывать. Вымыть вишни, обсушить, удалить косточки. Ввести вишни в крем и нанести на основу. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачейукрасить по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Для основы:
12 сухих ржаных хлебцев (можно заменить печеньем)
100 г сливочного масла
50 мл вишневой водки (я добавила ликер)

Для крема:
250 г маскарпоне
500 г ванильного йогурта
50 г сахарной пудры(если любите послаще, то положите больше)
2 ч. л. лимонного сока
50 мл вишневой водки (ликера)
1 пачку желатина (10г)
300 г свежих вишен

Салат с красной рыбой, овощами и сыромМелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки. Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры. Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.

Вам понадобится:
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
варенье из кабачков1. кабачки вымыть.Очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Удалить семена.Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой.2.Сложить нарезанные кабачки и лимоны в кастрюлю.Засыпать сахаром,перемешать и оставить стоять на 1 час.3. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.Вновь поставить на огонь и довести до кипения, затем дать остыть.Повторить эту операцию еще раз.И разлить кипящее варенье по стерильным банкам.Закрыть крышками.Рекомендую попробовать!Очень приятный кисленький вкус.Хорошо подходит как начинка для пирогов и вкусно с чаем.

Вам понадобится:
1кг кабачков2 лимона1кг сахара.
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что общего у такелажных работ и участие в выставках?

Что общего у такелажных работ и ...

Участие в выставке любой компании - это всегда большое событие. Это может быть крупное предприятие или небольшая компания состоящая из нескольких человек, но если вы приняли решение об участии в выста...
Вкусные рецепты: Испанские сандвичи, Студень говяжий, Торт ,,Кудряшка Сью"

Вкусные рецепты: Испанские сандв...

Испанские сандвичиНарежь колечками лук и перец, потуши в растительном масле, прибавив небольшое количество воды, до мягкости.Затем приготовь маринад из сока лимона, кетчупа, сахара, соли и перца.Смеша...
Вкусные рецепты: Кудрявый Еврей, Печенье "Cafe’ latte ", Пикантный рулет из куриной грудки

Вкусные рецепты: Кудрявый Еврей,...

Кудрявый ЕврейI. Готовим тесто. (печь только в сковородке диаметром дна 24 см, не пользуйтесь формами, они не дают нужного угла уклона коржа) 1) яйца с сахаром в начале растереть, потом взбить миксеро...
Промокоды и акции: где искать актуальные предложения?

Промокоды и акции: где искать ак...

Сегодня доступ к Интернету есть практически у всех. Большинство людей используют Сеть не только для поиска различной информации, но и для совершения покупок. Популярность данного подхода объясняется, ...
Вкусные рецепты: освежающий напиток "Жажда", Борсок, Творожные рулетики

Вкусные рецепты: освежающий напи...

освежающий напиток "Жажда"Разрезать лайм на кусочки и измельчить в блэндаре,добавить сахар и кубики льда.Всё вместе взбиваем.Заполняем стакан на 2/3 и заливаем ледяной водой.Украшаем мятой. Вам понадо...
Как правильно формулировать желания?

Как правильно формулировать жела...

Любое желание, если мы этого очень хотим, может исполниться. А вот как и в какой форме, зависит только от нас. Если мы на подсознательном уровне постоянно завидуем соседям, сетуем на жизнь и на детей,...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.