Вкусные рецепты: Настойка малиновая на коньяке, Уха холодная, Шашлык из свиной вырезки.

Настойка малиновая на коньякеСвежую малину, или замороженную, не размораживая высыпать в 3-х литровую банку, залить коньяком или бренди или водкой, плотно закрыть крышкой и поставить при комнатной температуре, на свету (можно на подоконник). Настаивать 2 месяца и более. Затем напиток процедить и можно употреблять.

Вам понадобится:
малина свежая или мороженная 1500 г
коньяк1,5 - 2 л
Уха холоднаяДля приготовления ухи холодной, из рыбных субпродуктов готовим бульон несколько более концентрированный чем для обычной ухи, осветляем его натертой на терке морковью или свежей рыбной икрой, процеживаем и охлаждаем. Остывший бульон должен иметь слегка желеобразную консистенцию. Подаем готовый рыбный бульон в чашках с гренками и малосольной рыбой. Для гренок: пшеничный хлеб нарезаем толщиной 1 см, и поджариваем на сливочном масле. На гренок кладем ломтик лимона, зеленый лук и малосольную рыбу.

Вам понадобится:
Рецепт ухи холодной: 1,2 кг рыбных субпродуктов, 1,4 л воды, 30 г репчатого лука, 100 г моркови, 10 петрушки, специи.
Для гренок: 200 г хлеба, 30 г маргарина, 100 г филе сельди, кильки или филе кеты, 30 г зеленого лука.
Шашлык из свиной вырезки.Берем свиную вырезку Режем на кусочки около 3 см. в толщину Складываем в посуду в которой будет удобно вымешать Добавляем специи Добавляем масло Добавляем лук перебитый на блендере Добавляем 150гр. сухого вина Хорошо все вымешиваем и ставим в холодное место на 10 часов. Если вы любите печеный лук то можно добавить и порезанного лука.

Вам понадобится:
1 кг. свиной вырезки
300 гр. лука
100 гр. подсолнечного масла
150 гр. сухого красного вина
1 чайная ложка соли
кориандр 1/5 чайной ложки
паприка 1/2 чайной ложки
тимьян 1/2 чайной ложки
черный меленый перец 1/2 чайной ложки
базилик 1/2 чайной ложки
майоран 1/2 чайной ложки
меленные сушенные томаты 1/2 чайной ложки
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Алексей, кувшин пролей! Чем занимались наши предки 30 марта?

Алексей, кувшин пролей! Чем зани...

Стоит сразу же отметить, что о тридцатом марта речь идет применительно к новому стилю, а по старому — это семнадцатое число месяца. Набожные христиане православной веры чтят в этот ден...
Фрезия

Фрезия

Фрезия гибридная (Freesia hybrida) - растение высотой до 60 см, листья ремневидные, до 22 см длиной, цветки крупные, изящные, оригинальной формы и разнообразной окраски: голубой, красной, белой, желто...
Почему отмечается Всемирный день китов? История китов и китобоев

Почему отмечается Всемирный день...

19 февраля мировое сообщество отмечает Всемирный день китов. В 1986 году по решению Международной китобойной комиссии — МКК (International Whaling Commission — IWC) был введ...
RS-Balance 3: Одежда и обувь – новое отраслевое решение

RS-Balance 3: Одежда и обувь – н...

Такое решение обеспечит высокую управляемость торговой сетью путем объединения через единое программное обеспечение. Магазины, склад будут находиться в общем информационном пространстве, что позволит ...
Очень полезная и интересная статья о благоустройстве города

Очень полезная и интересная стат...

Ритм жизни любого мегаполиса города - невероятно высок, и вполне объяснимо то, что иногда его жители нуждаются в тишине и спокойном отдыхе, когда можно подышать свежим воздухом и забыть о бесконечных ...
Вкусные рецепты: Пшенично-гречневый хлеб с сыром, Соус к малосольной семге , форели, Пирожки жареные (дрожжевое картофельное тесто)

Вкусные рецепты: Пшенично-гречне...

Пшенично-гречневый хлеб с сыромДля приготовления опары смешайте все ингредиенты в большой емкости, затяните пленкой и дайте подойти. Готовую опару соедините с ингредиентами для теста и хорошенько выме...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.