Вкусные рецепты: Яблочно-творожные треугольнички, ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ, "Творожная замазка" - Цацики

Яблочно-творожные треугольничкиИспытанный временем рецепт! Главное - часто им даже остыть не дают! :-)) И когда говорю: "Руками не трогать!" делают как на шестой пошаговой фотографии :-) Тесто замесить совсем не сложно. Надо порубить ножом маргарин (заранее вынутый из холодильника, минут за 30). Прямо тем же ножом соединять с творогом, посолить. Можно добавить яйцо, можно обойтись без него (я как-то подзабыла, что в оригинальном рецепте оно присутствовало, а заглянув туда была удивлена) Добавить муку и замесить тесто Убрать в холодильник минут на 20. Вымыть яблочки, удалить серединку и нарезать их соломкой. На 10 треугольничков у меня ушло всего 1 1/4 яблочка... Тесто я делила пополам только из-за того, что место для раскатывания его ограничено... Каждую часть я раскатывала на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5-7 мм, ножом разрезала на квадраты со стороной около 10 см Зрительно разделила каждый квадрат на 2 части по диагонали На одну часть квадрата укладывала яблочную "соломку" и присыпала неполной чайной ложкой сахара (если порезанные яблочки сразу присыпать сахаром, то они дадут сок и треугольнички будет не удобно защипывать) Защипнуть желательно двойным швом, т.е. сначала обычный защип, а потом "с подвывертом" :-)) Уложить треугольнички на противень, выстланый бумагой для выпечки и отправить в нагретую духовку Показателем готовности треугольничков является характерный яблочный аромат и румянец (на это уходит минут 30-40) Вот и всё! Можно пить чай! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
200 гр. творога
200 гр.маргарина
гр. муки
щепотка соли
1 яйцо (можно обойтись и без него - испытано!)
Для начинки:
Яблоки любые, НО желательно всё же кисло-сладенькие
Сахар (в каждый треугольник по неполной чайной ложке)
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИРастереть масло с сахаром, добавить просеянную муку и гашёную соду. Тесто должно получиться в виде крошки. Выложить 2/3 теста на смазанный противень и прижать пальцами. Бананы размять вилкой, добавить сахар, растереть. Творог растереть с яйцами. Соединить творожную массу и банановую, добавить ванилин и манку, перемешать. Начинку выложить на тесто, разровнять. Сверху посыпать оставшейся 1/3 крошки. Выпекать 25 мин. при 180*.

Вам понадобится:
Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. гашёной уксусом соды.
Для начинки: 400 г творога, 4 банана, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 ст.л. манки, ванилин.
"Творожная замазка" - ЦацикиТворог сбить миксером (насадкой для жидкого теста)с майонезом и сметаной до однородности массы. Добавить натертые на терке огурцы, раздавленный чеснок,мелко нарезанную зелень, соль, перец. Перемешать ложкой. Все! "Замазку" можно намазывать просто на хлеб, а можно намазать на лист лаваша, скатать в рулет, нарезать порционно, положить на ночь в холодильник, а утром подать к кофе - очень отличный вариант! А еще можно взять на работу - будете иметь гарантированный успех! Полученного количества хватает ровно на три листа лаваша.

Вам понадобится:
творог-400 гр.
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
огурец свежий - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика, можно и больше
укроп - пучок средний
соль, перец по вкусу
можно еще лаваш - 3 листа
03:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кроватки для новорожденных: на что смотреть при покупке?

Кроватки для новорожденных: на ч...

Ожидаете малыша? Пытаетесь продумать все тонкости размещения малыша в вашей помещении? Одним из более важных и необходимых вещей будет являться детская кроватка для новорожденных. В данной статье расс...
Правильное питание для беременных

Правильное питание для беременны...

Дни, когда вы могли пропускать приемы пищи, особенно завтраки, или отказываться от перекусов между основной едой, остались позади. Теперь вам придется бороться с приступами тошноты, поэтому принимайте...
Производство и калькуляция себестоимости

Производство и калькуляция себес...

 ПРОИЗВОДСТВО — свода всех текущих издержек предпринимателя, включая увеличение за­делов незавершенного производства и т. д. Смета строится по экономически однородным элементам, и каждая ее строка вкл...
Вкусные рецепты: чизкейки, Запечённая в пакете рыба с помидорами "черри", торт Зебра

Вкусные рецепты: чизкейки, Запеч...

чизкейкиНагреть духовку до 150С. Для чизкейка нужен несильный, но ровный жар. Сначала приготовить корж. Для этого печенье надо размолоть (например в ступке) Измельченное печенье переложить в миску и д...
Ламинация металопластиковых окон - легко и доступно

Ламинация металопластиковых окон...

           Давно прошли те времена когда вещи покупались по принципу "что удалось найти". Сейчас можно смело фантазировать на тему цвета и эстетики, а производи...
Туристическая виза в Дубай: как оформит?

Туристическая виза в Дубай: как ...

Если Вы собрались поехать в ОАЭ с целью отдохнуть, или собираетесь в Эмираты по работе, то при проходе границы в аэропорту Вы уже обязаны иметь оформленное разрешение на въезд, занесенное в базу данны...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.