Вкусные рецепты: Яблочно-творожные треугольнички, ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ, "Творожная замазка" - Цацики

Яблочно-творожные треугольничкиИспытанный временем рецепт! Главное - часто им даже остыть не дают! :-)) И когда говорю: "Руками не трогать!" делают как на шестой пошаговой фотографии :-) Тесто замесить совсем не сложно. Надо порубить ножом маргарин (заранее вынутый из холодильника, минут за 30). Прямо тем же ножом соединять с творогом, посолить. Можно добавить яйцо, можно обойтись без него (я как-то подзабыла, что в оригинальном рецепте оно присутствовало, а заглянув туда была удивлена) Добавить муку и замесить тесто Убрать в холодильник минут на 20. Вымыть яблочки, удалить серединку и нарезать их соломкой. На 10 треугольничков у меня ушло всего 1 1/4 яблочка... Тесто я делила пополам только из-за того, что место для раскатывания его ограничено... Каждую часть я раскатывала на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5-7 мм, ножом разрезала на квадраты со стороной около 10 см Зрительно разделила каждый квадрат на 2 части по диагонали На одну часть квадрата укладывала яблочную "соломку" и присыпала неполной чайной ложкой сахара (если порезанные яблочки сразу присыпать сахаром, то они дадут сок и треугольнички будет не удобно защипывать) Защипнуть желательно двойным швом, т.е. сначала обычный защип, а потом "с подвывертом" :-)) Уложить треугольнички на противень, выстланый бумагой для выпечки и отправить в нагретую духовку Показателем готовности треугольничков является характерный яблочный аромат и румянец (на это уходит минут 30-40) Вот и всё! Можно пить чай! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
200 гр. творога
200 гр.маргарина
гр. муки
щепотка соли
1 яйцо (можно обойтись и без него - испытано!)
Для начинки:
Яблоки любые, НО желательно всё же кисло-сладенькие
Сахар (в каждый треугольник по неполной чайной ложке)
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИРастереть масло с сахаром, добавить просеянную муку и гашёную соду. Тесто должно получиться в виде крошки. Выложить 2/3 теста на смазанный противень и прижать пальцами. Бананы размять вилкой, добавить сахар, растереть. Творог растереть с яйцами. Соединить творожную массу и банановую, добавить ванилин и манку, перемешать. Начинку выложить на тесто, разровнять. Сверху посыпать оставшейся 1/3 крошки. Выпекать 25 мин. при 180*.

Вам понадобится:
Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. гашёной уксусом соды.
Для начинки: 400 г творога, 4 банана, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 ст.л. манки, ванилин.
"Творожная замазка" - ЦацикиТворог сбить миксером (насадкой для жидкого теста)с майонезом и сметаной до однородности массы. Добавить натертые на терке огурцы, раздавленный чеснок,мелко нарезанную зелень, соль, перец. Перемешать ложкой. Все! "Замазку" можно намазывать просто на хлеб, а можно намазать на лист лаваша, скатать в рулет, нарезать порционно, положить на ночь в холодильник, а утром подать к кофе - очень отличный вариант! А еще можно взять на работу - будете иметь гарантированный успех! Полученного количества хватает ровно на три листа лаваша.

Вам понадобится:
творог-400 гр.
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
огурец свежий - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика, можно и больше
укроп - пучок средний
соль, перец по вкусу
можно еще лаваш - 3 листа
03:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Заработок в Интернете. Так ли нужен блог?

Заработок в Интернете. Так ли ну...

В настоящее время тема заработка в Интернете очень актуальна и все больше пользователей обращают на нее свое внимание. Естественно, кто же откажется от работы на дому, да и еще вроде как большие ...
Что привезти из поездки на Алтай?

Что привезти из поездки на Алтай...

Недавно путешествовала по Алтаю и решила поделиться собственным опытом: что стоит оттуда привезти, а чем лучше не загружать чемодан. На Алтае на каждом шагу вдоль трассы, в каждом селении, где больше...
Имидж, грязезащита и чистота

Имидж, грязезащита и чистота

Наверное, каждый согласится с утверждением о том, что приятнее заходить в чистый офис компании, где убрано, где нет грязных следов, где сама обстановка внутри помещения говорит о заботе о своих клиент...
Как узнать о своем будущем при помощи карт Таро

Как узнать о своем будущем при п...

С давних времен на территории целой земли использовалось гадание чтобы разузнать какие нибудь обстоятельства либо получить информацию. Часто таковые гадания проводились с задачей, заполучить какой ниб...
Утепление стен

Утепление стен

Если сравнить расходы на отопление обычного дома и дома с теплоизоляцией, то разница окажется огромной. Не утеплённый дом теряет до 50% тепла. Основная часть тепла уходит через окна и стены. В Европе...
Покупка компьютера через Интернет съекономит время и деньги

Покупка компьютера через Интерне...

Современный мир не стоит на месте и постоянно совершенствуется. Раньше приходилось стоять в очередях, чтобы приобрести какой-то товар – в современный век достаточно оформить заказ через Интернет магаз...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.