Вкусные рецепты: Запечённое с карри и мёдом филе лосося., Малосольная сельдь с фасолью., Заварные сырные пончики с крабовыми палочками

Запечённое с карри и мёдом филе лосося.Нагреть духовку до 260*С. Выстелить противень фольгой. Промыть и обсушить бумажным полотенцем филе лосося. Выложить его на фольгу шкуркой вниз. В небольшой пиалке хорошо перемешать венчиком карри и мёд, и с помощью кисточки, хорошо покрыть всю поверхность филе. Слегка присыпать филе солью и поставить в горячую духовку, в ЕЁ ТРЕТЬЕЙ ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ( !!!!). Печь 15-20 мин. - до золотистого цвета. Проверить можно с помощью острого ножа- если филе готово, нож должен быть тёплым при вынимании из филе. Вынуть из духовки на решётку и дать постоять 5 мин. СОУС. Смешать все ингредиенты, кроме мёда, и хорошо взбить миксером, до однородного состояния. Попробовать на соль, добавить если нужно. Добавить чуть-чуть мёда, если сметана или йогурт кисловаты, и ещё раз быстро взбить. ПОДАЧА. Готовой филе осторожно поддеть двумя лопаточками, снять с шкурки с их помощью, и перенести на блюдо. Нарезать на порционные кусочки. Выкладывать на тарелку, щедро поливая соусом и посыпая зелёным луком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
стакан 250 мл
1.5 - 2 кг филе лосося
1/2 стакана хорошего мёда
2 ст.л. с горкой индийского карри( пасты или порошка)
1 ч.л. соли
ДЛЯ СОУСА:
1.5 стакана хорошего йогурта или сметаны(у меня была 1% сметана- очень густая и вкусная :))
по 1/4 стакана свежего базилика и мяты( мелко порубить)
2 зубков чеснока- порубить
соль, перец- по вкусу
каянский перец - по вкусу
мёд- по вкусу
несколько стрелок зелёного лука для украшения ( мелко нарезать)
Малосольная сельдь с фасолью.Фасоль отварить 10 минут в подсоленной воде.Откинуть на дуршлаг и сполоснуть холодной водой. Помидоры нарезать дольками,грушу очистить и порезать маленькими кубиками.Лук нарезать маленькими кубиками.Порубить укроп. Перемешать уксус,масло и горчицу.Приправить солью,перцем и сахаром-по вкусу..Добавить укроп и лук. Сельдь нарезать небольшими кусочками. В блюдо покрошить салат,перемешать с заправкой,фасолью,помидорами и грушей.Сверху положить кусочки сельди.

Вам понадобится:
200гр стручковой фасоли,6 помидоров,1 груша,1 луковица,1/2пучка укропа,400гр филе сельди,1 кочан салата,6 ст.л. растит.масла,3 ст.л. горчицы,1 ст.л. уксуса,соль,перец,сахар.
Заварные сырные пончики с крабовыми палочкамиВ кастрюльку налить воды, добавить масла и вскипятить. Всыпать муку и хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Отставить, чтобы немного охладилось. Вбивать, растирая, по одному яйцу. Теперь добавить тёртый сыр и хорошо перемешать. Отставить минут на 30. Крабовые палочки разрезать на 4 части. В сковороде раскалить масло. Столовую ложку обмакнуть в воду и зачерпнуть немного теста. В серединку вложить кусочек крабовой палочки. Чайной ложкой подобрать тесто и закрыть палочку. Сдвинуть на сковородку и жарить с двух сторон на среднем огне до готовности. Переложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
125 мл. воды
50 гр. сливочного масла
100 гр. муки
3 яйца
100 гр. тёртого сыра
4 -5 шт. крабовых палочек
03:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Bioshock 2

Bioshock 2

Что ожидать от игры Bioshock 2. Начну по порядку. Главным героем игры (приготовьтесь) является Big Daddy. Но это не те безумные головёшки сошедшие сума, а самый первый папаша. Как можно догадаться в и...
Написание диссертаций на заказ

Написание диссертаций на заказ

Диссертация (лат. dissertatio - рассуждение, исследование) - это научная работа, сочиненная с целью защитить ее публично для получения учёной степени. Система публичной защиты рукописных работ на науч...
Ремонт квартир в Киеве

Ремонт квартир в Киеве

 В нашей стране так считается, что квартира служит не только местом для семейного  времяпровождения, но и так же является неким показателем уровня жизни ее хозяев, социального благополучия. ...
Комедия «Впритык», или Как не убить своего попутчика?

Комедия «Впритык», или Как не уб...

Есть такая замечательная голливудская (в хорошем смысле этого слова) комедия под названием «Самолетом, поездом, машиной» с участием двух блистательных американских комедиантов —...
Марина. Часть 3: Оргазм

Марина. Часть 3: Оргазм

Не могло так хорошо длиться постоянно. Слишком много переменных в химическом уравнении счастья. Например, Максиму явно не по душе отношения с парнем, хоть тот и по волшебному мановению косметической ф...
Бесшумный компьютер - возможно ли такое?

Бесшумный компьютер - возможно л...

Компьютер сегодня стал неотъемлемой частью домашнего интерьера, да и использование его в вечернее или ночное время вовсе не является чем-то экзотичным. И если для офисного ПК шум в принципе некр...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Познавательное:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.