Вкусные рецепты: Пирог с сыром и грибами., Пирожки с картошкой, глазунья в белом хлебушке

Пирог с сыром и грибами.Шампиньоны очистить, лук и грибы мелко порезать. Обжарить до готовности на растительном масле. Приготовить тесто: сливочное масло предварительно подержать в морозилке, потом натереть на средней тёрке, соду погасить в сметане. Масло, сметану и муку соединить, замесить тесто. Положить готовое тесто в холодильник на 20 минут. Плавленный сыр натереть на крупной тёрке, зелень порубить. Соединить грибы с луком с плавленным сыром и зеленью, вбить яйца. Посолить, если нужно и тщательно всё перемешать. Отделить от теста 1/3 часть. Большую раскатать и выложить в форму. Вылить начинку. Оставшееся тесто раскатать, накрыть пирог, края защепить. Выпекать в нагретой духовке до 200 градусов 1 час.

Вам понадобится:
Для теста:
200 гр. сливочного масла
2,5 ст. муки
6 ст. л. сметаны
3/4 ч.л. соды
Для начинки:
350 гр. шампиньонов
1 луковица
2 плавленных сырка
4 яйца
по 0,5 пучка петрушки и укропа
щепотка соли
растительное масло
Пирожки с картошкойКартофель сварить, сделать пюре Лук измельчить, налить в сковороду НЕРАФИНИРОВАННОГО подсолнечного масла, жарить помешивая до приобретения луком ТЁМНОГО золотистого цвета. Полученную зажарку высыпаем в пюре, добавляем соль и чёрный перец, всё тщательно перемешиваем. Раскатываем тесто кружочками диаметром около 150 мм (впрочем, кому как нравится),накладываем начинку,заворачиваем. Наливаем в сковороду растительного масла, ложим пирожки (масло должно закрыть пирожки до середины),жарим до готовности. Сделав всё вышеперечисленное даём немного остыть, и ....enjoy!!! Я лично налью кружку прохладного молока.

Вам понадобится:
Колограмм дрожжевого (несдобного) теста
Килограмм картофеля
Три- четыре крупных луковицы
Соль
Чёрный молотый перец
НЕРАФИНИРОВАННОЕ подсолнечное масло
глазунья в белом хлебушкевырезаем серединку из кусочка хлеба, но не полностью до корочки, немного оставляем мякиша. разогреваем масло на сковороде, кладем кусочек хлеба с вырезанной серединкой и немного обжариваем хлеб с двух сторон. когда перевернули кусочек и поджарили буквально 2 минутки, то в серединку выбиваем куриное яйцо, слегка подсаливаем, накрываем крышкой. готовится это довольно быстро, выкладываем яйцо в хлебушке на тарелку и украшаем зеленью по вкусу. это хороший завтрак, главное необычно и выглядит очень привлекательно. приятного аппетита. если любите омлет, а не глазунью, то с успехом можно в 1 сырое и размешанное с солью яйцо добавить молочка, можно сыпануть тертого сыра 1 ч.л. В общем фантазия подскажет, главное вылить содержимое в серединку хлебного кусочка. Получится не хуже.

Вам понадобится:
кусочек белого хлеба (ржаного, дарницкого, для тостов, в общем любой по желанию)
1 яйцо
соль (по желанию перец)
масло 1 ч.л.
зелеь свежая 1 ч.л.
03:40 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салатик с крабовым мясом и кальмарами, Салат с тунцом, Маффины со сливами для Вицушки.

Вкусные рецепты: Салатик с крабо...

Салатик с крабовым мясом и кальмарамиТушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую воду и варить 2 минуты с мом...
Почему 8 сентября отмечается день памяти инока-воина Пересвета?

Почему 8 сентября отмечается ден...

8 сентября на Куликовом поле первым принял смерть в бою инок-воин Пересвет, указав русской рати путь к победе. И победа, столь важная для Руси, была достигнута, хоть и была битва крайне тяжела и ...
Закрепить успех грязезащиты

Закрепить успех грязезащиты

Из года в год, из месяца в месяц, изо дня в день мы все сталкиваемся с проблемами, которые нам приносит уличная грязь, проникающая во все помещения, если не принимать специальных грязезадерживающих ме...
Мебель для квартиры: покупаем интересные решения для интерьера

Мебель для квартиры: покупаем ин...

Для меблировки дома или квартиры мы всегда очень тщательно приобретаем предметы интерьера. Все мечтают, чтобы их жилище было было не лишь только комфортным, но и интересным, меблированным со вкусом. И...
Какое деревянное окно стоит ставить: несколько полезных советов

Какое деревянное окно стоит став...

В последнее время многие отдают предпочтение натуральным материалам. Это касается покрытий для стен, пола и таких важных конструкций, как окна. Если еще недавно деревянные окна требовали определенног...
Что Вы знаете о перевозке крупногабаритных предметов, сейфа или банкомата?

Что Вы знаете о перевозке крупно...

Сегодня, как и раньше, перевозка тяжелых и крупногабаритных предметов, к примеру банкомат или сейф вызывает много вопросов, ведь это трудоемкий и сложный процесс. Произвести погрузку, перевозку, а за...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.